栗の皮むき
shinoko19
作り方
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1
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お湯を沸かし栗をひたす。20〜30分程置く。
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2
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鬼皮をむく。
おしりの方（ツヤのない方)を包丁でおとし、皮を手でむく。
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3
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渋皮を包丁でむく。むいたらすぐ水につける。
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4
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あとは栗ご飯や甘露煮に(^o^)
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5
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しっかり水気をきってから冷凍保存で、いつでも好きな時に栗を楽しめます♪
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6
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
色々試した結果、このむき方が簡単シンプル♪
394万
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shinoko19
