生姜味のマドレーヌ
作り方
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ボールに三温糖と薄力粉、ベーキングパウダー、生姜パウダーをよく混ぜる、全卵を加えて更に良く混ぜ溶かしバターを加えて混ぜる
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2
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少しじかんを置いた後型に絞り190℃で10分焼く。
(プティフールの型で焼いたので)
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コツ・ポイント
シリコンの型を使う場合は離型剤を吹き付けてから使用。
このレシピの生い立ち
人に頼まれたので試作です。
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ボールに三温糖と薄力粉、ベーキングパウダー、生姜パウダーをよく混ぜる、全卵を加えて更に良く混ぜ溶かしバターを加えて混ぜる
少しじかんを置いた後型に絞り190℃で10分焼く。
(プティフールの型で焼いたので)