超激辛・幽霊唐辛子焼酎(実飲版)の画像

Description

ハバネロの2倍の辛さの幽霊唐辛子を使った超激辛シリーズの実飲版。これだと日常的に健康飲料として飲めるかも(*^_^*)。

材料 (不定)

ナガ(ブート)・ジョロキア
5本
約150g
ローレルの葉
10枚
輪切り唐辛子
適量
大さじ2
ビタミンC
約5g
4Lの空きペット
1本

作り方

  1. 1

    空きペットにジョロキア・新生姜・ローレルの葉・輪切り唐辛子・クエン酸・ビタミンCを入れ、ホワイトリカーを注ぐ。

  2. 2

    最低2週間は寝かせる

  3. 3

    写真

    ボトル・ラベルの画像もアップしておくね。左側が実飲版で、右側がパーティ用。

  4. 4

    *補足(11/11)*
    2週間経ったので、飲んでみたよ。うん、これならロックで十分に飲めるね。

コツ・ポイント

実飲版としてそこそこマイルドになるよう、考えてみた。こちらの方ならばロックで飲むのも可能だと思う。

このレシピの生い立ち

ハロウィーン・レシピ・コンテスト用のものだけど、パーティ用のは超激辛でそう飲めないので、実飲版も作ってみた。
レシピID : 4146537 公開日 : 16/10/27 更新日 : 16/11/11

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