詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
ナスはヘタを取り一口大の乱切りにし5分ほど水にさらす。鶏肉は1枚なら一口大に切る。
フライパンに油を中火で熱しナスを入れて2分ほど油が絡まるまで炒める。
鶏肉を加えて軽く炒め水を入れて沸騰させてアクを取り本つゆを入れて蓋をし7〜8分ほど弱火で煮る。
器によそって お好みで刻み生姜をのせて出来上がり(^O^)
弓張り月
弓張り月
