ダシダde味付け♪たこの唐揚げ
まんまるまうちゃん
作り方
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1
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ゆでだこはぶつ切りにする。
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2
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ビニール袋に①と酒、ダシダを入れてもみ30分～１時間程おく。
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3
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②の水気を拭いて別のビニール袋に入れる。片栗粉と小麦粉も加えて空気を入れてフリフリし、粉を付ける。
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4
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180度の油でうっすら色がつくまで揚げて完成です。（揚げすぎるとかたくなるので注意）
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コツ・ポイント
揚げすぎに注意してください。
このレシピの生い立ち
にんにく、生姜、醤油などの味付けが面倒なのでダシダを使って揚げてみました。
まんまるまうちゃん
