炊飯器で☆簡単☆ミートローフの画像

Description

混ぜて、炊飯器で炊くだけなのに豪華なおかずになります。簡単、ほったらかしミートローフです。冷めても柔らかくて美味しい~。

材料 (4人分)

1/4本
1/2個
☆塩
小さじ1杯
☆コショウ
少々
☆ナツメグ
少々
1個
☆パン粉
大さじ4杯
☆顆粒コンソメ
小さじ1杯
4個
 
ケチャップ
4杯
ウスターソース
4杯

作り方

  1. 1

    ゆで卵を4個作り、冷ましておく。

  2. 2

    写真

    野菜をみじん切りにして、レンジで5分チンする。
    冷ましておく。

  3. 3

    写真

    挽き肉、豆腐、野菜、☆をすべて入れてこねる。
    ハンバーグより柔らかい感じです。

  4. 4

    写真

    クッキングシートか、ホイルシートをお釜の形にあわせてひき、タネ、ゆで卵を入れる。

  5. 5

    炊飯器のスイッチを入れる。
    炊けて、生のところがあればもう1回、スイッチオン。

  6. 6

    肉汁をとって、ケチャップ、ウスターソースを混ぜ煮て、ソースを作る。
    ミートローフはそのまま冷まして。

  7. 7

    写真

    冷めたら、お皿にひっくり返す。
    熱いうちだと柔らかいのでくずれちゃいます。
    盛りつければ完成~

  8. 8

    写真

    PIPOPADさんが素敵すぎるクリスマスミートローフを作ってくれました(*≧∀≦*)

    レシピID 4256837

コツ・ポイント

野菜は先にチンしないと生煮えになります。
私は普通の炊飯1回と早炊きで1回で火が通りました。
ソースはそれぞれで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

友達がミートローフを作っていて、私もできないものかと、炊飯器で作りはじめました。
レシピID : 4150851 公開日 : 16/10/31 更新日 : 16/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
みづほまま
娘とチャレンジ、美味しく出来ました(^_^)

娘さんと作って頂けてめちゃ嬉しい!O(≧∇≦)Oありがとう~

写真
DONレシピ
美味しく出来ました❣紹介させて頂きましたレシピID4256837

素敵すぎる!!(*≧∀≦*)サンタにツリーまで!ありがとう!

初れぽ
写真
クックY67DDQ☆
倍量で作りました。 子供達にも美味しいと大好評^_^

子供さん達に喜んでもらえたなら嬉しい!ありがとうございます!