スイートパンプキン
作り方
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1
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さつまいも、南瓜は皮をむきゆでやすい大きさに切る
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2
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最初にさつまいもをゆで始め、5分後に南瓜をいれゆでる。ゆでたらゆでこぼし、熱いうちにつぶす。
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3
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2に砂糖、バターをいれて混ぜる。牛乳は固さを見ながら入れ食べやすい大きさに成型する。
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4
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クッキングシートに並べて200度のオーブンで10~15ふんやく。(好みで溶き卵をぬってもよい)
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コツ・ポイント
さつまいもより南瓜のほうが早く煮えるので、先にゆで始めましょう。
このレシピの生い立ち
南瓜が美味しく食べれるレシピを考えました。
ホクホクしていてとてもおいしいですよ。
ホクホクしていてとてもおいしいですよ。