砂糖・バター不使用！なな穀パウンドケーキ
さおちゃんずママ
作り方
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1
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７つの穀物(大麦、粟、ひえ、きび、たかきび、黒米、赤米)の入ったなな穀パンケーキMIXは、ホットケーキミックスでOK！
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2
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MIXパウダーとプロテイン95を泡立て器でよく混ぜます。
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3
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別のボウルに☆をすべて入れて、よく混ぜる。
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4
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甘酒を加え、よく混ぜる。
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5
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粉類を2、3回に分け、切るように混ぜる。
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7
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粗熱がとれたら、ピタッとラップで包んでおくと、しっとりふんわりになります(*^^*)
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8
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甘酒が無ければ、きび糖でもＯＫ！
メープルシロップに代えると、また美味しいですよ(*^^*)
すべて同量で！
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コツ・ポイント
粉類を入れる前の材料は、よく混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
米麹で甘酒を作ったので、砂糖の代わりに使えないかなぁと、考えました(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
