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調味料は混ぜておく。(水溶き片栗粉以外)南瓜は一口大にカット。
こんにゃくは食べやすい大きさにカットしたら熱湯で3分ほど茹で、ザルにあげて水気を切っておく。
フライパンに油(分量外)を敷き、鳥挽肉を色が変わるまで炒める。挽肉の色が変わったら南瓜とこんにゃくを炒める。
全体に油が回ったら混ぜておいた調味料を入れ、蓋をして弱火で南瓜が柔らかくなるまで煮る。
南瓜に串が通るくらい柔らかくなったら水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたらできあがり(^O^)
何回もなんてとっても嬉しい(//∇//)嬉しいコメント感謝♡
ねじりこんにゃくが可愛いですね♡嬉しいコメント感謝です^o^
お肉たっぷりでボリューム満点ですね!素敵なつくれぽ感謝です♡