梅おろしうどん(冷やし) ~年明けうどんにも。
作り方
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1
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うどんを湯がき、冷水で〆る。
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2
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大根をおろす。
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3
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うどんつゆを入れたどんぶり鉢にうどんを盛り、大根おろし・梅干しをのせる。
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4
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2017年
年明けうどん
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5
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2018年
年明けうどん
紅白かまぼこ添えて。
松の飾り切りはこちら→[ レシピID:3043508 ]を参考にさせて頂きました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
年明けうどんとして作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)