梅おろしうどん(冷やし) ~年明けうどんにも。

梅おろしうどん(冷やし) ~年明けうどんにも。の画像

Description

紅白うどん。
日の出うどん。
日の丸うどん。

年明けうどんとしても。

材料 (一人)

1玉
梅干し
1個
うどんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    うどんを湯がき、冷水で〆る。

  2. 2

    大根をおろす。

  3. 3

    うどんつゆを入れたどんぶり鉢にうどんを盛り、大根おろし・梅干しをのせる。

  4. 4

    写真

    2017年
    年明けうどん

  5. 5

    写真

    2018年
    年明けうどん

    紅白かまぼこ添えて。
    松の飾り切りはこちら→[ レシピID:3043508 ]を参考にさせて頂きました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

年明けうどんとして作りました。
レシピID : 4156761 公開日 : 17/01/02 更新日 : 18/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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tikariri
初めてです、年明けうどん♪おめでたい^ ^好物で美味。

器も朱色で素敵、紅白!私も今年蒲鉾のせました!つくレポ有難う

初れぽ
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みっくママ
紅白ておめでたいですね^^♬日本!って感じ☆美味しく頂きました!

レポと献立掲載有難うございます!テキトウレシピで恐縮です…汗