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レシピID :415806
＋エリンギと豚肉の黒胡麻パスタ＋
材料 （ ２人分 ）
スパゲッティー（１．６ｍｍ）
１６０ｇ
豚バラ肉
１００ｇ
エリンギ
４本
にんにく
１かけ
オリーブ油
大３
タカの爪輪切り
一つまみ
チキンコンソメ顆粒
小１/４
お湯
８０ｃｃ
バター
１５ｇ
醤油
大１
黒すり胡麻
大２
コショウ
少々
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1
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にんにくはみじん切り、エリンギは食べやすい大きさに手でさく。
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2
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パスタをたっぷりのお湯に塩を入れて茹でる。
（ちょっとかために）
チキンコンソメとお湯を合わせてブイヨンスープを作る。
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3
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フライパンにオリーブ油・にんにくを入れて弱火にかける。
香りが出てきたらタカの爪・豚肉を加えて炒める。
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4
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エリンギを加えて軽く炒め、ブイヨンスープを加える。
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5
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バター・醤油を加え、茹で上がったパスタを加えてからめる。
火を止めてすり胡麻・コショウを加えて完成。
コツ・ポイント
豚肉は薄切りで。
お財布に余裕があれば豚もも薄切りでいきましょう！
お財布に余裕があれば豚もも薄切りでいきましょう！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
25件
(24人)
ありがとうございます！白のほうが見た目が美しいですね♪
味シメジというくらいですからシメジぜったいおいしいですね！
私もゴマ好きです～！いつも入れまくってつくってますｗ
ペンネいいですね！私も今度ペンネでつくってみます♪
わーい！うれしいレポありがとうございます♪またよろしくです。
私も大好きです❤ レポありがとうございます。
私は最近はケチって安い肉を使ってます(笑)ありがとうです♪
ありがとうございます！大好きなパスタです❤
ありがとうございます♪私もお気に入りのパスタです❤
葱いいですね♪ぜったいおいしそう！ 私もためしてみます❤
喜んでいただけてうれしいです❤またおねがいします♪
私も大好き～❤ またぜひよろしくおねがします♪
このレシピの生い立ち
公開日：
07/08/10
アフタヌーンティーで前に食べたのがおいしかったので。
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コメント