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超簡単☆手抜き鍋

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Description

レシピではないけど、家では何故かこの作り方です。どうしても鍋つゆのパッケージに憧れてしまって…(；´∀｀)

材料 （約３人分）

■ 今回は
きゃべつ
1/4こ
えのき
１袋
白ネギ
１本
木綿豆腐
１丁
市販の肉団子
好きなだけ
ウインナー
好きなだけ
■ その他きのこや豚肉などお好きな食材で☆
■ 〆にラーメンやうどん、ご飯なども♪

作り方

  1. 1

    写真

    材料を食べやすい大きさに切って、土鍋(今回は大きめの鍋)に、なるべく見映えよく並べる。

  2. 2

    写真

    市販又はオリジナルの鍋つゆ(今回は娘のリクエストで豚骨醤油鍋つゆを使用しました☆)を、上から回しかける。

  3. 3

    写真

    蓋をして火にかけ、沸騰してきたら中火～弱火…野菜がお好みの固さになれば出来上がり♪

  4. 4

    写真

    ちなみに今日の〆は１玉28円の茹で焼きそばです。（‾～‾；）

コツ・ポイント

上の方の野菜が固そうなら、菜箸などで少し押さえて火を通してください☆
お肉のアクが気になったり崩れやすい手作り肉団子は、先に軽く湯通しして頂けたら上手くいくかと思います♪

このレシピの生い立ち

市販のパッケージ…本当にどれも美味しそうですよね。でも沸騰させた所に食材を入れていくと、上手く並べれず食卓に出す時には見映えが(汗)不器用な私なりに見た目にも綺麗なお鍋をつくりたくてこの作り方になりました。(；´∀｀)
レシピID : 4159555 公開日 : 16/11/03 更新日 : 16/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2021年10月23日
写真
胃袋わっしょい
朝晩冷え込むね(>_<)お鍋の季節だね♡
#鍋の季節
2021年1月23日
写真
胃袋わっしょい
おでんだけどレシピ活用させてもらっちゃった！お腹に入ればいっしょなんだけどね見映え大事〜‼︎
#鍋の季節
2019年2月3日
初れぽ
写真
みっくママ
センスが試されるレシピだね☆何だかごちゃごちゃと（笑）頑張ろ♬

ママ様ウインナー一緒嬉しいこんな埋もれRp発掘優しいに涙

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４人娘ｍａｍａ
超簡単☆手抜き鍋
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