長ネギは長いまま冷凍・冷蔵(๑´ڡ`๑)
Description
材料
■いかだネギ
つま楊枝で
塩こしょう
お好み
ごま油
仕上げに少々
作り方
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1
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・タッパーに合わせなるべく長く切る
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2
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・右は冷凍
・左は冷蔵
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3
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①1/2サイズにして楊枝にさす
②油なしで!焼く
③仕上げに塩こしょう➕ごま油
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4
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・お酒のあてに
・美味しい風邪予防に!
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コツ・ポイント
■冷凍で繊維が壊れ、外をシッカリ調理すれば中は早く火が通ります
■まんまレシピ
①味噌汁の具が少ないときは
⇒小さめの短冊切り
⇒白髪で彩り見た目も◎
②冷奴の薬味…刻みネギ➕粗塩➕胡麻油
③豚汁…コロコロ切り
■まんまレシピ
①味噌汁の具が少ないときは
⇒小さめの短冊切り
⇒白髪で彩り見た目も◎
②冷奴の薬味…刻みネギ➕粗塩➕胡麻油
③豚汁…コロコロ切り
このレシピの生い立ち
■にらはこうして冷凍保存
⇒レシピID : 4133370が思いのほか好評?!でしたので気を良くして第2段掲載しちゃいました☆
⇒レシピID : 4133370が思いのほか好評?!でしたので気を良くして第2段掲載しちゃいました☆