男子ごはんアレンジ。ひき肉で親子丼風。

水溶き片栗粉でとろみをつけてから、卵を回し入れるとふわっとするとポイントで紹介していました。
細ねぎに紅生姜をトッピングしていた元祖レシピも美味しそうでした〜(^^)

男子ごはんで紹介していたものを、白ダシでアレンジ。麺つゆでも代用可能かと思います。