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カシューナッツで ジェノベーゼソース♪

レシピID :416325
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松の実のかわりにカシューナッツでバジルソースを作りました♪
きゃさりん亭 きゃさりん亭

材料 （ 結構多め ）

生バジル ３つかみ強
ニンニク 大きめ２かけ
エキストラバージンオリーブオイル ２２０ｃｃ
カシューナッツ ３５ｇ
パルメザンチーズ 大さじ４
塩 小さじ２

1

バジルの葉を綺麗に洗って水気をとっておく。

2

すべての材料をフードプロセッサーに入れて混ぜる。

3

コツ・ポイント

バジルの葉３つかみ強の量は、２０ｃｍくらいのボールいっぱいぐらいの量です。 出来たペーストの量はパスタにすると１2人分くらいはあると思います。 カシューナッツは塩分が付いているおつまみ用のナッツを使用しました。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/24

写真

ベランダ栽培のバジルで･･･松の実でなくても美味しいですね♪

みどふぁどベシ

みどふぁどベシさん♪嬉しいなぁ～つくれぽどうもありがとう☆

08/06/08

写真

手軽に美味しくできて嬉し～ぃ♪早速サラダやパスタに使いました＾＾

はづmom

ｶﾙﾊﾟｯﾁｮ試してみますっ！レシピ＆つくれぽどうもありがと

07/08/31

写真

松のミでなくても全然いけます！やっぱ自家製はうまい♪

ちびたろうキッチン

同じﾋﾞﾝやぁ～♪自家製バジルいいなぁ～☆つくれぽありがとう

07/08/25

写真

ちょっと、色が微妙＾＾ですが、とっても美味しかったです*‘ｖ‘*

ピンクのこぶた

レシピありがとう～♪ピンクのこぶたちゃんかわいい～☆

このレシピの生い立ち

作成日:07/08/11

バジルのパスタがみんな大好きで、出来あいもんは結構するし、ちょうど　生バジルが手に入ったので作っておきました。。。松の実では無くカシューナッツがあったので変わりに入れてみたら美味しく出来ました。。。

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