カシューナッツで ジェノベーゼソース♪
レシピID:416325
松の実のかわりにカシューナッツでバジルソースを作りました♪
材料 （ 結構多め ）
| 生バジル | ３つかみ強 |
| ニンニク | 大きめ２かけ |
| エキストラバージンオリーブオイル | |
| ２２０ｃｃ | |
| カシューナッツ | ３５ｇ |
| パルメザンチーズ | 大さじ４ |
| 塩 | 小さじ２ |
-
1
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バジルの葉を綺麗に洗って水気をとっておく。
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2
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すべての材料をフードプロセッサーに入れて混ぜる。
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3
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コツ・ポイント
バジルの葉３つかみ強の量は、２０ｃｍくらいのボールいっぱいぐらいの量です。 出来たペーストの量はパスタにすると１2人分くらいはあると思います。 カシューナッツは塩分が付いているおつまみ用のナッツを使用しました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(7人)
嬉しいです♪感謝!!つくれぽどうもありがとうね！☆＾＾☆
すごく嬉しいです！つくれぽどうもありがとう～☆
ｲｲｯ！ハワイ産！高級ソースですね＾＾どうもありがとうね♪
みどふぁどベシさん♪嬉しいなぁ～つくれぽどうもありがとう☆
ｶﾙﾊﾟｯﾁｮ試してみますっ！レシピ＆つくれぽどうもありがと
同じﾋﾞﾝやぁ～♪自家製バジルいいなぁ～☆つくれぽありがとう
レシピありがとう～♪ピンクのこぶたちゃんかわいい～☆
このレシピの生い立ち
公開日：07/08/11
バジルのパスタがみんな大好きで、出来あいもんは結構するし、ちょうど 生バジルが手に入ったので作っておきました。。。松の実では無くカシューナッツがあったので変わりに入れてみたら美味しく出来ました。。。
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