詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

切って和えるだけ！大根の梅サラダ

切って和えるだけ！大根の梅サラダの画像

Description

切って和えるだけの大根サラダです。

材料

大根（せん切りに）
今回は輪切り４cmくらい
梅干し（ペーストに）
１個（お好みで増やしてね）
かつお節
お好みの量
ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    大根は薄～く切ってから、細～くせん切りしてください。

  2. 2

    せん切りにしたら氷水にさらして、ザルにあけてペーパーで水気を切る。ざるのまま一時間ほど冷蔵庫に置くとパリパリ感が増します

  3. 3

    梅干しは種から実をとりペースとにする。種のまわりの梅肉も包丁で子削げるとけっこうな量がとれます

  4. 4

    ボールでせん切り大根と梅干しを和える。
    お皿に盛りつけてかつお節かけて、ポン酢を少し足らして食べて下さい(o^∀^o)

コツ・ポイント

かつお節は多目がおすすめです。
梅干しは血液の浄化=美肌になりますし、
大根は腸内の余分な油脂を排出してくれます。
かつお節は旨味の宝庫。
そしてストレスを緩めてくれます。すごっ！

このレシピの生い立ち

さっと美味しいサラダ。
梅干しを使いたくてあっさりと
だけどシャキシャキと美味しい
大根と合わせました。

レシピID : 4163670 公開日 : 16/11/05 更新日 : 17/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2017年7月28日
写真
カメリア22
サッと作れて、今朝のお弁当に入れましたァ。

お弁当に作ってもらえて嬉しいです！ありがとうございます❤

2017年7月8日
写真
ちゃろみん
さっぱりしていて美味しかったです！夏っぽくていいですね♡

暑いときに食べやすいですね(^^)ありがとうございます。

2017年7月6日
写真
YOU1416
美味しくできましたー♪また作りたいです^-^

是非また作って下さいね！ありがとうございます❤嬉しい♪

2017年2月7日
写真
natsu_i
シソも混ぜました！梅でさっぱり食べれてとってもおいしかったです♪

ありがとうございます❤シソもいいですね！今度入れてみます！

もっと見る
つくれぽを書く

( )
Ｙｏｇｇｉ
切って和えるだけ！大根の梅サラダ
by Ｙｏｇｇｉ