ケールのミルクスープの画像

Description

健康に良いケールを美味しく摂取できます!

材料 (3〜4人分)

350g
1玉
お好きなだけ
バター
大さじ1
150〜200cc水
200cc
コンソメ
1個
適量

作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎ、鶏肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰させます。その後にんじん、玉ねぎ、鶏肉、ケールの順に入れます。

  3. 3

    2にコンソメを入れ煮ます。グツグツいい始めたら牛乳を入れます。

  4. 4

    味を見ながらバター、粉チーズ、塩を入れます。

  5. 5

    煮えたら完成です!

コツ・ポイント

人参、玉ねぎは事前にレンジで温めると早く煮えます。私のコンロは一度温まると常に強火で勝手に煮えるのでレンジは省略しました。初心者が作ったので手順がおかしいかもしれないですが、一応美味しく出来ました!

このレシピの生い立ち

ケールを消費しよう第3弾です。今回も独特のクセは軽減されたので大成功です。
レシピID : 4164282 公開日 : 16/11/06 更新日 : 16/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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xoerikoxo
にんじんありませんでしたが、普通に美味しくできました!
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td510
ケールや水菜を入れました!すごく美味しいです!消費に助かります♪

水菜は良いアレンジですね!つくれぽありがとうございます!

初れぽ
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たんぽぽ*たんぽぽ
粉チーズの分量書いてなかったので大1です。ケール×牛乳合います♪

粉チーズの分量まで書いていただきありがとうございます!