和風♡牛肉のガーリック炒め♪

Name: 和風♡牛肉のガーリック炒め♪
Yield: 1人分
Ingredients: 牛肉(薄切り) １５０g; ♡サラダ油 小さじ１; ♡にんにく（スライス） １片分; 塩・あらびき黒胡椒 適量; 大根おろし たっぷり; 青ネギ(小口切り) 適量; レモン １切れ; だし醤油（醤油でも） 適量

Description

大根おろしとレモン醤油で♡
牛肉をアッサリいただきます(^^)

ちーすけ♡

材料（1人分）

牛肉(薄切り)

１５０g

♡サラダ油

小さじ１

♡にんにく（スライス）

１片分

塩・あらびき黒胡椒

適量

大根おろし

たっぷり

青ネギ(小口切り)

適量

レモン

１切れ

だし醤油（醤油でも）

適量

作り方

1

フライパンに♡を入れて中火にかけ香りを出します。
2

香りが出たら強火にし、牛肉を加えて炒めます。塩と粗びき黒胡椒で味付けします。
3

器に盛りネギを散らします。っぷりの大根おろしとレモンを添えます。大根おろしに醤油を垂らします。

コツ・ポイント

牛肉は強火でサッと炒めてね(^^)
大根おろしたっぷりがおススメです！

このレシピの生い立ち

ええお肉を頂いたので(≧▽≦)♡
シンプルにあらびき黒胡椒を効かせたガーリック炒めで☆旦那っちのランチに♪
ダイエット中や～とおっしゃるので（口ばっかり。隠れ食い常習犯）ガッツリお肉はランチで(‾▽‾)

レシピID : 4164710 公開日 : 16/11/06 更新日 : 16/11/06

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
ＲoomClip ( Room No, 5283098)
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