Wの旨味☆ダシダご飯の牛丼の画像

Description

牛の旨みたっぷりのダシダ。
牛丼のご飯に混ぜてみたら…旨味増し増し!

材料 (3〜4人分)

牛肉薄切り、切り落とし
400g
大1個
砂糖
大さじ1
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
生姜
1かけ
ダシダ
小さじ1
200cc
 
硬めに炊いたご飯
丼3〜4杯分
ダシダ
大さじ1
お湯
大さじ1
 
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにしてしんなりするまで炒める

  2. 2

    牛肉を加え、色が変わってきたら砂糖を加えて

  3. 3

    酒、みりん、醤油、おろし生姜、ダシダ、水を加えて5分くらい煮込む

  4. 4

    硬めに炊いたご飯に、お湯で溶いたダシダを混ぜる

  5. 5

    盛り付けて、完成♪

コツ・ポイント

お湯で溶いたダシダや牛丼の汁があるのでご飯は硬めに炊くこと。

このレシピの生い立ち

ダシダのモニターに当選。
初めて使うけど、パッケージを開けた途端に
食欲をそそる匂いが♪
ちょうど牛丼を作ろうと思っていたので、
具やご飯に混ぜてみたら旨味増し増しになりました。
レシピID : 4166111 公開日 : 16/11/07 更新日 : 16/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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おじゃこむまろん
お肉も柔らか、いつもよりランクアップな旨みでした!
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シュンママ1225
ダシダのおかげか、旨味すごくて美味しかったです。温玉乗せましたw
写真
mack♪♪♪
ダシダ入れると美味しさ倍増♡美味しい♡
写真
クッキング祐子
ダシダの味がしみてとっても美味しかったです!

しみしみで美味しいですよね♪ つくれぽありがとうございます☆