ココナッツマカロン(^з^)-☆

フライパンに卵白と砂糖を入れて、弱火で軽く混ぜる。

砂糖が溶けたら火からおろし、ココナッツを入れまんべんなく混ぜる。巧く混ざらなければ、少し火にかける。

クッキングシートの上に、平らにならして広げる。

出来たら包丁で、スジを入れる。

160℃に温めたオーブンで、20分焼きます。
そのまま、オーブンの中に放置。

手で触れるまで冷めたら、取り出して、スジにそって手で割ります。