クリスマス♪簡単パーティーリースサラダ
イオン
作り方
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1
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今回のおすすめ食材は、ブロッコリーです。
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2
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ブロッコリー、ロマネスコ、カリフラワーは小房に分けて、さっとゆでる。
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3
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生ハムは1枚ずつ端からふんわりと巻いて花のようにする。
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4
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Aを混ぜ合わせてソースにし、スプーンですくって皿の上にリースの円を描くようにのせる。
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5
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<4>のソースの上に<2>、<3>、へたを取って半分に切ったミニトマト、コーンを彩りよく並べ、リボンを飾る。
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コツ・ポイント
野菜や生ハムの花はお好みに置いてOKです。お子さんと一緒に置いて楽しめます。ソースはリースに見えるようにできるだけ太さをそろえて丸くひきましょう。仕上げにリボンを飾れば、華やかなクリスマスリースの完成です♪
このレシピの生い立ち
お皿にクリスマスカラーの野菜と生ハムの花を並べて作る簡単リースサラダです。野菜の下にソースをひくので、野菜が密着してずれにくくなります。ソースをからめながら召し上がってください。ロマネスコが入るとグンとおしゃれ感が増します♪
イオン
