はちみつレモンの大学いも

Name: はちみつレモンの大学いも
Ingredients: さつまいも 小1本; オリーブ油 大さじ1; ○上白糖 大さじ1; ○はちみつ 大さじ1; ○水 大さじ2; ○レモン汁 小さじ1; 黒ごま 適量

Description

芋は揚げてませんが、程よいカリカリ感にホクホク感、すっきりした甘さのはちみつレモン味なので、芋の甘みも味わえます♪

小1本

オリーブ油

大さじ1

○上白糖

大さじ1

○はちみつ

大さじ1

大さじ2

○レモン汁

小さじ1

適量

芋を取り出した後、余分な油はキッチンペーパーでふき取ります。
甘さがもっと欲しい時は、蜜を多めに作り、たっぷりからめて食べると甘くて美味しいです♡

“揚げ物&甘すぎる”というイメージの大学いもは敬遠されがちなので、ヘルシーに仕上げました♪

レシピID : 4168816 公開日 : 16/11/08 更新日 : 16/11/08

1件 (1人)

2017年7月7日

初れぽ

味付け参考にしました！レモンがきいててちょうどよい甘さでした♡

作者コメントを見る

有難うございます♪ 気に入っていただけて嬉しいです。