三平汁
Description
鮭とじゃがいも、にんじん、だいこんをだし汁で煮ただけ。
味付けはお味噌ではなく塩なんです。
味付けはお味噌ではなく塩なんです。
材料
(2~3人分)
1切れ(100g)
5分の1本(200g)
1個(100g)
4分の1本(50g)
塩
適量
少々
お好みで
■
【A】
だし汁
500cc
酒
大さじ3
作り方
コツ・ポイント
*塩がきつめの塩鮭の場合は最後の塩は不要です
このレシピの生い立ち
自家製の塩鮭がたくさんあったので、具だくさんの汁物を作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)