レンジで簡単！銀杏の殻むき

今回は、ドン！ジャポネの内鍋を使用しました。蓋がついているので、そのまま内鍋だけでの使用ができ、また底がフラットなので、今回のような下処理などにも便利です。

メトレ　フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/

加熱時間は、お使いの電子レンジや銀杏の大きさに合わせて調整してください。

銀杏は殻が固く、破裂の恐れもあるため、必ず割れ目を入れてから加熱してください。また、加熱の際には必ず蓋をしてください。

茶わん蒸しや煮物などに秋の味覚をプラス☆