茄子とトマトの簡単グラタン

トマトを直火で焼きます。

皮をむいて薄切りにしたらグラタン皿の中へ。

茄子を輪切りにして油で揚げる。

とろけるチーズをかけます。

トースターで10分焼きます。

出来上がり。