あったかスープジャーで卵わかめスープ
ゆるプリン
作り方
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1
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お持ちのスープジャーに丁度良い量の水を鍋に沸かし、ダシダを入れます。
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2
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卵を割りほぐし、沸いた所に入れて、かき玉にします。
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3
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あらかじめスープジャーに刻みわかめと刻みネギ、ゴマを入れておきます。
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4
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かき玉汁を注ぎ、ゴマ油を垂らして、スプーンで一混ぜしたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
しっかり保温を保ちたい方は、事前にスープジャーをお湯で温めておき、そのお湯を捨てて、作ったスープを入れて下さい。ワカメとネギは生でも大丈夫なので、保温を省きました。
このレシピの生い立ち
美味しいダシダでお手軽スープレシピを考えてみました。忙しい朝でも短時間で作れます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆるプリン
