圧力鍋で簡単にもち麦玄米ご飯を作る

玄米ともち麦はさっと水で洗って一度ざるに取る。

その後、たっぷりの水に給水させておく。最低３０分くらい。

圧力鍋に玄米ともち麦を入れて、分量の水を加える。

火を止めて蒸らし、圧力が抜けるまで待つ。圧力が抜けているのを確認してから蓋を開ける。