ミートボールとズッキーニのチーズ焼き

ミートボールとズッキーニのチーズ焼きの画像

Description

簡単に五分ぐらいで出来上がり

材料 (2〜3人分)

冷凍ミートボール
10個ぐらい
オリーブ油
少し
ニンニク
1片
塩胡椒
少々
1/3カップ

作り方

  1. 1

    冷凍ミートボールはチンして解凍

  2. 2

    ズッキーニは5ミリぐらいの厚さに輪切り

  3. 3

    ニンニク 包丁でガツンと潰す。

  4. 4

    フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火で香りを出す

  5. 5

    あまりニンニクの香りを強くしたくなければニンニクを取り出す。
    ズッキーニをこんがりと両面焼き、塩胡椒。

  6. 6

    解凍したミートボールを投入。

  7. 7

    とろけるチーズを投入してザックリ混ぜて、出来上がり!
    味が足りなければ、塩胡椒して下さいね。

コツ・ポイント

ズッキーニは焦げ目が付くくらい、しっかり焼いて下さい。オリーブ油は多すぎない方がいいです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので朝ごはん&お弁当のおかずに急遽作ったら美味しかったので。
レシピID : 4176156 公開日 : 16/11/12 更新日 : 16/11/12

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