簡単!! 納豆オムレツ
作り方
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1
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ボールに玉子を割りいれ、お湯(大さじ1)で溶いた、だしの素を加えて、切るように混ぜます。
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2
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納豆にねぎ、添付の調味料を加えてよく混ぜておきます。
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3
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フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱し、卵液を流し入れます。
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4
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玉子をかき混ぜながら、外側が固まり、内側が半熟状態になったら、納豆を真ん中に入れ、包むように形を整えて出来上がりです。
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コツ・ポイント
納豆は1パックでも十分美味しく頂けます。
出来上がりに大葉と大根おろしをのせたら、お客様へのおもてなし料理としても最適です。
出来上がりに大葉と大根おろしをのせたら、お客様へのおもてなし料理としても最適です。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたメニューを参考にしました。
冷蔵庫に玉子と納豆があったので再現してみました。
冷蔵庫に玉子と納豆があったので再現してみました。
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