サクふわ！簡単すぎるダックワーズ♪
Description
簡単にお洒落なお菓子が作れます＼(^o^)／
卵白の消費にも！簡単にいっぱい作れるので
プレゼントにもオススメです♡
卵白の消費にも！簡単にいっぱい作れるので
プレゼントにもオススメです♡
na♡＊
材料
（14個前後）
2個分(80〜100g)
グラニュー糖(砂糖)
30g
30g
20g
30g
適量
お好きなクリーム・ジャム
お好みで
作り方
-
-
1
-
今回は卵LLサイズの卵白(82g)
粉砂糖ではなくグラニュー糖使用！
-
-
-
3
-
メレンゲを作る！卵白を白くなるまでハンドミキサーの低速で泡立てたら、グラニュー糖を3回に分けて入れ中速→高速で泡立てる。
-
-
-
4
-
↑分けて入れる時は低速に戻す。
固めのメレンゲを作る！
ボウルを逆さにしても落ちないぐらい。
-
-
-
6
-
⑤をしぼり袋に入れる！
天板にクッキングシートをひき、少し間を空けながらしぼり、粉砂糖をふりかける。
-
-
-
7
-
190℃のオーブンで15分焼く！
軽く色がついていればOK。
-
-
-
8
-
軽く冷めたらシートから剥がして、お好みのクリームなどを挟み、仕上げに粉砂糖を少しかけたら完成！！
-
-
-
9
-
保存は冷蔵庫で！
しっとりして美味しくなります。
-
-
-
10
-
presentにもオススメ ♡
-
コツ・ポイント
メレンゲは固めに作って下さい！
後は混ぜすぎなければ失敗なし！
Point★☆
バタークリームを挟めば本格的に！
そのまま食べるのもあり♡
ジャムを挟んでも美味しいです＼(^o^)／
後は混ぜすぎなければ失敗なし！
Point★☆
バタークリームを挟めば本格的に！
そのまま食べるのもあり♡
ジャムを挟んでも美味しいです＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
簡単に作れるスイーツを作りたくて。
分量も覚えやすいようにしてます！
分量も覚えやすいようにしてます！
na♡＊
