日本に産まれて良かったぁ＝3しそ巻き
papikun
作り方
-
-
1
-
味噌、砂糖、小麦粉、酒をボールに入れてよく合わせます。
-
-
-
2
-
大葉に①の味噌を20等分の分量(小さじ1位)で取って 巻いていき、巻き終わったものから竹串に刺していきます（1本に5個）
-
-
-
3
-
フライパンに油を熱し、弱めの中火で②を両面サッと焼いて完成です！
-
-
-
4
-
2009.9/27こちらも話題入り✿
作ってくださった皆様に感謝デス(o^ε^o)♪
-
コツ・ポイント
あまり高温で焼いてしまうと味噌がとび出て焦げたり、大葉の色が悪くなるので加減してください！
お好みで胡麻や七味をお味噌に加えても美味しいかと思います。
お好みで胡麻や七味をお味噌に加えても美味しいかと思います。
このレシピの生い立ち
いつも田舎で食べていたものを自分なりに作ってみました♪
papikun
