デニーズの鍋ハンバーグ風〜
クック2LFYNQ☆
作り方
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3
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両面をこんがりと焼いたらスキレットから一時取り出しておく
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4
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ハンバーグを焼いたスキレットに水、顆粒だしを入れ
煮立ったら白菜、長ネギ、しめじをれる
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5
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野菜が煮えたら○の調味料を入れ、再沸騰したらハンバーグとくし形に切ったトマトを入れ弱めの中火で10分くらいに煮る
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6
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ハンバーグに竹串を刺し、透明な肉汁がでてきたら出来上がり！
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7
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スキレットを火からおろし、すりおろした山芋をハンバーグにかけ、3cmくらいに切った水菜をかざる
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8
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大根おろしと人参すりおろしを合わせ紅葉おろしをつくる。食べる直前に紅葉おろしをハンバーグにのせ、好みの量のポン酢をかける
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コツ・ポイント
調味料はお好みで量を調節してください。
紅葉おろしとポン酢は鍋ハンバーグ全体の味を引き締め、美味しくなるので是非入れて下さい！
紅葉おろしとポン酢は鍋ハンバーグ全体の味を引き締め、美味しくなるので是非入れて下さい！
このレシピの生い立ち
デニーズで食べた鍋ハンバーグを再現したくて
