熱伝導のいい鍋の半熟たまご!の画像

Description

熱伝導のいい鍋は、レシピを見てやっても、火が通り過ぎるんで自分なりに。うちはクイーンズコレクション。アムウェイお鍋ほほ同

材料

5個
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    水入れて、卵は冷蔵庫から出してすぐのもの、中火、蓋して沸騰したら5分。

  2. 2

    火を止め2分。
    氷水に入れて冷ます。

コツ・ポイント

自分ちの鍋とコンロの火力で、調整してね。

このレシピの生い立ち

アムウェイの鍋など、熱伝導のいい鍋は、こういうレシピは微妙。火が通り過ぎるんで自分なりにやらないと失敗しちゃう。
ちなみに我が家の鍋は20年前40万くらいでセットを買わされたクイーンズコレクションという鍋で、沸騰するとピーといいます。
レシピID : 4187978 公開日 : 16/11/17 更新日 : 20/04/16

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