超簡単!早!うま!レンジで蒸しなす

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Description

暑い日は火を使わず、レンジで簡単に!

材料

3本くらい
焼肉のたれ
適量
適宜
ごま油
大さじ1
ひとつかみ

作り方

  1. 1

    長なすの長さを4等分し、縦に2等分する。水にさらす

  2. 2

    水をざっと切り、塩ひとつかみふりかけ、さらにごま油もかけて混ぜ合わせる。
     耐熱皿にのせラップをしてレンジ500Wで6分。

  3. 3

    なすがしんなりしたら、焼肉のタレをまわしかけて白ごまをふって出来上がり!

コツ・ポイント

蒸しなので水切りはざっとで。
お好みで仕上げにラー油をかけてもおいしいです。
長なすでなくてもいいです!その場合は大きさを均等に切ってくださいね。

このレシピの生い立ち

焼きナスは時間がかかるし、揚げたらカロリー気になるし、簡単になすをおいしく食べたかったので。
レシピID : 418843 公開日 : 07/08/19 更新日 : 07/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まぁ☆ミ
ビックリするほど美味しくて感動です☆ミ

もうすぐナスの季節なのでたくさん作ってくだされ~

初れぽ
写真
おばちー
父が絶賛!パクパク食べてくれました~

作ってくれてありがとう!お父様いっぱい食べてねー!