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レンジで簡単！明太マヨ餅ポテト☆グラタン

レンジで簡単！明太マヨ餅ポテト☆グラタンの画像

Description

意外な組み合わせだと思う方もいるかもしれませんが…合うんです！マカロニではなくお餅を使っているのでお腹にたまります！

材料 （2~3人分）

卵
2個
じゃがいも
小4個
ウインナー
4本
切り餅
3個
☆マヨネーズ
大5〜
☆明太子
1〜2腹
☆醤油
小1
オリーブオイル
適量
マヨネーズ
お好みで
海苔
お好みで
ピザ用チーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    卵はゆで卵にして輪切りにしておく

  2. 2

    じゃが芋は皮を剥いて厚さ1㎝の輪切りにし、ラップに包んでレンジで4~5分加熱。爪楊枝がスッと通ればOK

  3. 3

    ウインナーは斜め切りにし、切り餅は皿に餅が浸るくらいの水と一緒に入れ2分レンジでチンする。一口大に切る

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜておく。そこに2と3を合わせてよく混ぜる。

  5. 5

    あらかじめ、オリーブオイルを底に塗っておいた耐熱容器皿に4を入れる

  6. 6

    写真

    チーズ、ゆで卵、5の上に乗せ、（お好みでマヨネーズを更にかけても◎）チーズに焦げ目がつくまでオーブンで焼く

  7. 7

    写真

    6に刻み海苔を散らせば出来上がり✨

コツ・ポイント

☆焼き上がった時に、餅に火がちゃんと通っているかを爪楊枝等で確認して下さい
☆じゃがいもは
　小…4個　中…3個　大…2個
　と考えればOK！

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある材料で何か作れないかな～と考えた時に、思いついたレシピです。
レシピID : 4191828 公開日 : 16/11/23 更新日 : 16/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年1月10日
初れぽ
写真
ふか谷
ウインナーと明太子が合う〜！ちびっ子にもモテそうなメニューです！

ウインナーと明太子、合いますよね♡お子様にも是非♪レポ感謝！

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( )
乙川日奈
レンジで簡単！明太マヨ餅ポテト☆グラタン
by 乙川日奈