簡単冷ご飯でトッポギ風作り☆
chauri
作り方
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1
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最初にボウルにご飯全部と片栗粉
小さじ1入れ使い捨て手袋を付けてグリグリ～練り練り～
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2
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10回くらい練ったら片栗粉をまた小さじ1入れてグリグリ～練り練り～
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3
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米粒がなくなってまとまってきたら細長くするなりお団子状にするなり好きな形にし最後片栗粉でコーティングして後はすきな味で♪
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コツ・ポイント
1度練るごとに握りこぶしで
グリグリ～っとすると早いです♪
あと10回くらい練ったら片栗粉を投入☆
そこは調整してください♪
練るとき、形を作るときとりあえず
片栗粉が多い方が引っ付きにくく
まとまりやすいです♪
グリグリ～っとすると早いです♪
あと10回くらい練ったら片栗粉を投入☆
そこは調整してください♪
練るとき、形を作るときとりあえず
片栗粉が多い方が引っ付きにくく
まとまりやすいです♪
このレシピの生い立ち
トッポギが食べたくなってhirokohさんのを参考に
冷ご飯があった！あ、でもミキサーがない…
手で練るか！ってなりました(笑)
hirokohさんありがとうございました♪
冷ご飯があった！あ、でもミキサーがない…
手で練るか！ってなりました(笑)
hirokohさんありがとうございました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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chauri
