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骨つき鶏肉を1リットルの水から蓋をして強火の5分煮る
蓋を開けて、生姜スライス、ニンニクスライス、砂糖を入れて蓋をして中火弱で10分煮る
蓋を開けて、酒、みりん、醤油を入れて、中火強でタレがお肉に絡むまで煮る。蓋はしないでください。
写真のように、お肉にタレが絡んだら出来上がり。お好みで胡麻をかけてください。
ありがとうございます!味がしみてる〜〜
ありがとうございます。卵に味がしみて美味しそう!
いい色❤︎ ありがとうございます