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鶏肉とたけのこのコク炒め☆.。.:*・°

鶏肉とたけのこのコク炒め☆.。.:*・°の画像

Description

鶏肉と筍をコックリした味付けで炒めました⋆★ご飯が進みます！

材料 （3～4人分）

鶏モモ肉
300ｇ
たけのこ(水煮)
一袋
ニンニク
１つ
塩・こしょう
少々
✿オイスターソース
小さじ2
✿酢
小さじ1
✿醤油
小さじ1
✿お酒
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ✿マークの材料を混ぜておいてください。

  2. 2

    写真

    鶏肉は一口大に、ニンニクはスライス。たけのこは縦にかんざしのように切ってください。→ここから一気に作る！

  3. 3

    フライパンに油を熱したら、ニンニクと鶏肉とたけのこを加え、こんがり焼き色をつける。塩コショウで軽く整える。

  4. 4

    焼き色がついたら酒大さじ1(分量外)を入れて蒸し焼きにする。

  5. 5

    写真

    鶏肉に火が通ったら、✿の調味料を入れる(すでにたまらなく良い香りです！)

  6. 6

    写真

    盛り付けて出来上がり(^-^*))

コツ・ポイント

最初に合える調味料とかを混ぜておくと一気に出来上がります！

このレシピの生い立ち

毎日の夕食に男系家族の主婦はどうしてもご飯に合うガッツリおかずを考えてしまいます。。(@^　^@）ゞ　
レシピID : 419322 公開日 : 07/08/20 更新日 : 07/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (3人)
2014年4月22日
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島の字
ガッツリいただきました。ありがとうございますヽ(^0^)ﾉ

ありがとうございます♪美味しそうです♪

2010年3月26日
写真
MofeMofee
もも肉がなかったので砂肝で。しっかり味付けでご飯に合いますねー

ありがとうございます！砂肝でなんですね！私もチャレンジ！

2009年6月17日
写真
ひかる51
３～４人分なのにね…ほとんど私が食べちゃったかも(*^艸^*)

わー！美味しそうです！いつもありがとうございます♪♪

2008年6月12日
写真
ひかる51
筍大量ゲット♬今日は豚肉でガッツリ☆特盛り(^^)v

ひかる５１さん！また作ってくださったんですね！！感激（涙）！

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鶏肉とたけのこのコク炒め☆.。.:*・°
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