酸っぱさ控えめ☆カリフラワーのピクルス

酸っぱさ控えめ☆カリフラワーのピクルスの画像

Description

カリフラワーは苦手でしたが、これは大好きです♡酸っぱさ控えめなのでいくらでも食べれます!

材料 (4人分)

100ml
200ml
砂糖
大さじ2
小さじ1
鷹の爪(輪切りにしたもの)
一本分

作り方

  1. 1

    カリフラワーは洗って食べやすいサイズに切る

  2. 2

    カリフラワー以外を鍋にかけ、煮立ったらカリフラワーを入れ1.2分経ったら火を止める

  3. 3

    タッパーなどにいれ密閉し冷蔵庫で冷ます。冷めたらすぐ食べれます。

コツ・ポイント

簡単なのでコツなどは特になし

このレシピの生い立ち

カリフラワーは苦手でしたがカレー屋さんで食べたピクルスがおいしかったので。
レシピID : 4198815 公開日 : 16/11/23 更新日 : 16/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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ソネチコ
カレーにそえて。さっぱり美味しかったです!
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ばたみそーぱん☆
カリフラワーのピクルスは初。茹でるついでに浸けられて簡単♪さっぱり美味しかったです(^^)
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アシマリ22
カリフラワーを美味しく食べられて感激です😍酸味が強くないので本当に食べやすいです☺️
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kapibaraだよ
さっぱりと美味しいです!優しい酸っぱさで食感もいいです!