簡単！塩焼きそば
クックKCY2MI☆
作り方
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1
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材料を用意する
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2
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フライパンよよく熱して
豚肉を炒める
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3
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長ネギとタマネギを加えて
少し塩コショウを振りさらに
炒める
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4
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更にキャベツとニラを加えて
ここでも少し塩コショウをして
炒める
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5
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具がしんなりしてきたら
具の上に麺をのせる
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6
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麺を乗せたら、弱火にして
ふたをして蒸し焼きにする
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7
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麺がほぐれたら
リケンのうま塩を加えて
炒める。
レモン汁と塩コショウで
アジを整える
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8
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出来上がり
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コツ・ポイント
慌てず、麺に味が乗るまでじっくり炒めると美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
リケンのうま塩を生キャベツにかけて食べようと買いましたが、私はその調味料的な味があまり好きな味ではなくて
残りをどーしようと考えていたら、この味は塩焼きそばに向いていると思い、試したところ思った通り美味しかったんです。
残りをどーしようと考えていたら、この味は塩焼きそばに向いていると思い、試したところ思った通り美味しかったんです。
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クックKCY2MI☆
