おからパウダーのチーズケーキ風の画像

Description

ノンオイルですが、おからパウダーと豆乳、ヨーグルト、レモンでしっとりチーズケーキのようになります。

材料 (20センチ丸型)

2個
砂糖(三温糖)
50g
120ml
60ml
レモン汁
大さじ1~2杯
はちみつ
大さじ1

作り方

  1. 1

    オーブン予熱(160度)開始。全ての材料をハンドミキサーで混ぜる。卵と砂糖だけでよく混ぜてから液体、おから、BP

  2. 2

    天板に1センチくらい水を入れる(湯煎焼きにするため)。生地を型に流し込み、上にクランベリーを乗せる。

  3. 3

    40〜45分ほど焼いたら、取り出し、粗熱が取れたら型からはずす。

コツ・ポイント

レモン果汁の量を減らしました!(2017.4)

このレシピの生い立ち

なんなんわーるど⭐︎さんの水切りヨーグルトでスフレチーズケーキ風を作ってみたかったのですが、おからパウダーも使ってみたかったので、膨らむか心配で、ベーキングパウダーを入れたのですが、しっとりベークドチーズ系になったので、いらないかもです。
レシピID : 4200290 公開日 : 16/11/26 更新日 : 17/04/14

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作ってくださってどうもありがとうございます!ダイエット尊敬!