ヤンソンさんの誘惑♡の画像

Description

簡単!どんどん重ねて焼くだけなのに美味しい、スウェーデンの家庭料理です♡クリスマスやおもてなし、持ち寄りにも◎

材料

1/2個
バター(耐熱容器用)
適量
100ml
トッピング用
ブラックペッパー
少々
パン粉
大さじ1杯くらい
バター
20g

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは太めの千切り、玉ねぎは薄切りにしておく(玉ねぎはスライサーを使いました)

  2. 2

    写真

    バターを塗った耐熱容器に1のじゃがいも1/3量→玉ねぎ1/2量→アンチョビ1/2量→じゃがいも1/3量を順に乗せる

  3. 3

    写真

    玉ねぎ1/2量→アンチョビ1/2量を順に乗せる

  4. 4

    写真

    じゃがいも1/3量→バター→☆→パン粉→アンチョビを漬けてあるオイルを上からかけて、バターを散し、ブラックペッパーを振る

  5. 5

    写真

    220℃に余熱したオーブンの温度を200℃に下げて、約20分焼いたら、出来上がり!

  6. 6

    写真

    『時短で作る!しっとり豚バラチャーシュー』( レシピID:4275073

  7. 7

    写真

    『ウインナーとポテトのチーズ焼き』( レシピID: 5193567

  8. 8

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  10. 10

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コツ・ポイント

今回は、生クリームと牛乳を半量ずつ加えてますが、生クリームのみで濃厚に仕上げたり、牛乳のみであっさり仕上げたり、と、お好みでアレンジして下さいね♪

野田琺瑯レクタングル浅型Mを使用。このまま焼く・保存・持ち運びができて便利です!

このレシピの生い立ち

ワイン女子会のギャザリング用に作ったオーブン料理です♪


レシピID : 4200296 公開日 : 16/11/24 更新日 : 21/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ちえたろう
アンチョビの程良い塩気と生クリームが好相性。御馳走感があります。
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こにゃんた
「ヤンソンさん誰?」「…美味けりゃ良いんだよ!」レシピTHX♡

笑笑。美味しく出来て嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝☆

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クックあこ
細切りじゃがいもがお料理しやすくしかも美味しい♡有難う*^^*

画像もとっても美味しそう〜♡いつもつくれぽありがとです☆感謝

初れぽ
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カバゴン
玉ねぎ入りも美味しいですね♪

気に入って貰えて嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆