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【切る】じゃがいも…1~2㎝角玉ねぎ…みじん切りベーコン…1㎝角
【下準備】じゃがいもはやわらくなるまで茹でる。玉ねぎとベーコンをオリーブ油で炒める。（ベーコンがカリッとするまで）
【和える】ボウルに、じゃがいも、玉ねぎとベーコン、Aを加えて混ぜ合わせる。じゃがいもはつぶしすぎない。
【仕上げ】塩・胡椒で味をととのえて、お好みでパセリをふりかける。
粒マスタード、じゃがいもと合いますよね！ぜひまたどうぞ＊
マスタード美味しいですよね＊ ぜひまた作ってみてください！
ありがとうございます！マスタードが良いアクセントですよね＊
栄農人8008
栄農人8008
