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コンニャク2枚を一口大に手ちぎり。もしくはスプーンで!※手ちぎりが、味が絡みやすいざっと湯通し~湯切り
豚こま1P(250グラム)軽く塩コショウ炒め(中~強火)
湯切りしたコンニャクを豚こまと合わせ醤油・砂糖で絡ませ炒め焼肉タレ投入後煮詰める!
※すりゴマをパラパラ和えると味も絡みやすく風味が変わります
※マヨ一味追加もオススメ