*カブとチキンの豆乳みぞれスープ*

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Description

旬のカブの消費に♡食べるスープ!

たくさんカブをたべましょ♡

材料 (4〜6人分)

6〜7個
1/2株
200cc
味噌
小2
コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズにきり、フライパンで炒める。

  2. 2

    写真

    しめじ・カブ4個を食べやすい大きさにきりフライパンへ入れ蓋をして中火で焼く。

  3. 3

    カブ2個を細かくきり、レンジで柔らかくする。

  4. 4

    写真

    3のカブと豆乳をミキサーへ入れ撹拌。

  5. 5

    写真

    フライパンに4と、ほうれん草・コンソメを入れ蓋をして弱火で10〜15分煮込む。

  6. 6

    水分が少なそうなら豆乳を足してください

  7. 7

    残りの調味料をいれて、味をととのえたらできあがり!

コツ・ポイント

煮たたせないようにε-(´∀`; )

このレシピの生い立ち

大量のカブ消費に。
レシピID : 4201422 公開日 : 16/11/25 更新日 : 16/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
どみにー
ちょっと味噌を多く入れてしまいましたが、好みの味でした(^○^)

お口に合ってよかった♡ぜひリベンジを( *`ω´)