味付け簡単！煮豚

今回は、ひと煮立ちさせるだけで簡単に美味しい南蛮漬けの酢ができる「からあげに、南蛮酢」を使います。

しょうがは皮をむきスライスし、長ねぎは10cmほどの大きさにぶつ切りする。

鍋に豚バラ肉、殻をむいたゆで卵、「からあげに、南蛮酢」、水、しょうが、長ねぎを入れ、中火で加熱する。

豚バラ肉を食べやすい大きさに切って皿に盛り付け、お好みで白髪ねぎを飾ればできあがり。