保育園のおやつ～牛乳もち～
Description
保育園の調理師さんに教えて貰った、簡単で美味しいおやつです。
子どもたちも大好き！！ヽ(・∀・)ノ
子どもたちも大好き！！ヽ(・∀・)ノ
mikumo6199
作り方
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1
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牛乳、砂糖、片栗粉を鍋に入れてダマが無いように、よく混ぜる。
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2
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１の鍋をヘラで混ぜながら、火にかける。中火くらい。
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3
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しばらくすると、急にぐっと重くなるので、すぐに火から下ろして均一になるように混ぜる。
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4
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ぷるんと餅っぽくなったら、出来上がり。
冷して、好みの味にしたきな粉をかけてどうぞ。
きな粉は多めが美味しいと思います。
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5
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牛乳を豆乳に変えても、美味しく出来ます！！
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コツ・ポイント
最初に片栗粉がだまにならないように、よく混ぜておくことと、重くなったらすぐに火から下ろすことです。
このレシピの生い立ち
保育園でたまに出るこのおやつのレシピを、調理師さんから教えて貰いました。
mikumo6199
