栄養満点ノンオイルのバウムクーヘン♪
M★T
作り方
-
-
1
-
水あめは温めて溶かす。そこに練乳、といた卵、牛乳を入れてよくまぜる。
-
-
-
2
-
のこりの材料を全部混ぜる。
-
-
-
3
-
約150℃に熱したホットプレートで液を薄くのばして焼き、裏返す。これを液がなくなるまでひたすら繰り返す!!
-
-
-
4
-
あら熱がとれたら切り分けて完成☆
-
コツ・ポイント
粉を薄力粉だけで簡単に作りたい方は、材料のライ麦粉、米ぬかをなしにして薄力粉を30㌘増やしてください。
トレハロースがないときは三温糖を３㌘ぐらい増やしてみてください。
練乳と水あめを入れることでバターを入れたような食感をだすことができます☆
トレハロースがないときは三温糖を３㌘ぐらい増やしてみてください。
練乳と水あめを入れることでバターを入れたような食感をだすことができます☆
このレシピの生い立ち
バウムクーヘン作りにあこがれたので･･･笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
M★T
