缶詰シロップでヨーグルトシャーベット
Description
フルーツの缶詰のシロップが余ったら、同量の明治ブルガリアヨーグルトとあわせて冷凍庫へ。甘さ控えめシャーベットが出来ます。写真はパイナップル缶のシロップを使いました。
ケーゼトラウト
材料
フルーツ缶詰のシロップ
あるだけ
シロップと同量
作り方
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1
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シロップの量を量ります。同じ量の明治ブルガリアヨーグルトをあわせます。
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2
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１を裏ごしして、冷凍できる容器に入れます。
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3
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冷凍庫で４５分～1時間凍らせたら、取り出してスプーン等でかき混ぜます。
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4
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更に1時間凍らせたらスプーンでかき混ぜて召し上がれ！
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5
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■追記■
もし、忘れてカチカチになってしまっても、冷凍庫から取り出して溶けかかったところでかき混ぜればＯＫです。
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6
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明治ブルガリアヨーグルト♪
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7
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つくれぽ下さったｘｘｘめろｘｘｘさん、手が滑ってノーコメで掲載してしまってごめんなさい！かわいいハートの型でありがとう♪
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コツ・ポイント
裏ごしして、一度冷凍庫から取り出してかき混ぜることで均一な味になります。もともと水分が多いので、もしヨーグルトの乳清が分離しているようならなるべく入れないほうがいいかと思います。あまり長時間冷凍庫に入れておくとカチカチになってしまいますので、お早めに召し上がれ！
このレシピの生い立ち
フルーツの缶詰のシロップが余ると、ヨーグルトにかけたり、そのまま凍らせたりしていましたが、前者は水っぽくなってしまいます。かごちゃーさんの「★材料2つだけ★ヨーグルトで簡単アイス 」 を参考にしてシロップとヨーグルトでシャーベットを作りました。
ケーゼトラウト
