炊飯器に入れるだけ★鶏肉と大根葉のごはん
Description
簡単★時短♪シンガポールライスを自己流にアレンジ!まだ、ご飯を炊いていない時、パパッと作っちゃいましょう(^^)
材料
(3人分)
3合
1か2枚
★にんにく(みじん切り)
1片
★生姜(みじん切り)
1片
★薄口醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★白だし
大さじ2
★中華スープの素
小さじ半分
★ごま油
大さじ2
3本
適量
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たれの材料(混ぜて30秒チン)
■醤油
大さじ2
■みりん
大さじ2
■ぽん酢
大さじ1~2
■砂糖
小さじ2
■ごま油
小さじ1
■ラー油
小さじ半分
適量
作り方
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1
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お釜にお米を研いで、水を規定より1㎝少なく入れる。★を入れる。鳥モモを皮目を下にして入れる。上に具をのせる。
炊飯する。
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2
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出来上がり(^^)
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3
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タレをお好みでかけて、どうぞ♪
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コツ・ポイント
玄米モードで炊いています!!
無い場合、普通炊飯で固いとき、米を一度ほぐして、もう一度炊飯して、途中で味見してみて下さい。
無い場合、普通炊飯で固いとき、米を一度ほぐして、もう一度炊飯して、途中で味見してみて下さい。
このレシピの生い立ち
シンガポールライスの香草が苦手なので、オリジナルで作ってみました。